Griechisches Bio Olivenöl g.U. Extra Nativ aus Messara Kreta

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Liter Oleum CC/BIO:

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Produktinformationen "Griechisches Bio Olivenöl g.U. Extra Nativ aus Messara Kreta"

Das Organic Oleum Crete aus Messara g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) auf der griechischen Insel Kreta ist ein reinsortiges extra natives Olivenöl biologischen Anbaus, das von Olivenbäumen der berühmte Sorte Koroneiki gewonnen wird.

Es ist ein kaltgepresstes Olivenöl von höchster Qualität mit sehr feinem fruchtigen Geschmack und einem Ölsäuregehalt von max. 0,3% pro 100ml. Nur eine kleine Gruppe von Olivenbauern welche vom TüV Austria zertifiziert sind produziert dieses Olivenöl unter strengen Auflagen, so dass sie sicher sein können nur beste Bio-Qualität zu erhalten. Natürlich erfüllt es alle Standards aus hygienischer und gastronomischer Sicht.

Dieses hervorragende Olivenöl ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und seit Jahrhunderten fester Bestendteil einer gesunden Lebensweise. Das flüssige Gold Kretas ist einfach unersetzlich.

Qualitätsmerkmale / UV Werte

  • Säuregehalt:    <0,3%
  • Peroxidzahl:    max 20 meq
  • Wachsgehalt:  max 250 pm
  • K270:              max 0,2
  • K232:              max 2,5
  • ΔΚ:                  0,01
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