Griechische Hausgemachte Marmelade

Die Geomorphologie und das Klima rund um das Mittelmeer bieten ideale Bedingungen für das Wachsen und Gedeihen einer Vielzahl von verschiedenen Früchten, die sich ausgezeichnet für die Herstellung von köstlichen Marmeladen und anderen Süßspeisen eignen.

Marmelade ist ein allgemein beliebter Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird, und wahrscheinlich schon im alten Rom hergestellt wurde.

Daneben ist in Griechenland ebenfalls sehr verbreitet und beliebt Glyko tou Koutaliou (=Löffelsüßigkeit). Dabei handelt es sich um eine Süßigkeit, die aus in Zuckersirup eingelegten Fruchtstücken besteht und auf einem (Tee)Löffel serviert wird. Glyko tou Koutaliou wird entweder pur mit einem Glas Wasser genossen oder zum Verfeinern von z.B. Joghurt oder Eis verwendet.

Wir beziehen unsere Produkte von kleinen Familienbetrieben, die sie liebevoll in reiner Handarbeit zubereiten. Beste handverlesene Zutaten und die Herstellung nach eigenen traditionellen Familienrezepten sind das Geheimnis der hochwertigen Qualität und des einzigartigen Geschmacks.

Bei der Herstellung werden weder Farb- und Konservierungsstoffe noch künstliche Aromen verwendet.Neben Pfirsich-, Zitrus- und Waldfrüchten wird die Kombination (Trilogie) aus Orangen, Äpfeln und Karotten Ihren Gaumen verzaubern.

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Griechische Hausgemachte Marmelade

Die Geomorphologie und das Klima rund um das Mittelmeer bieten ideale Bedingungen für das Wachsen und Gedeihen einer Vielzahl von verschiedenen Früchten, die sich ausgezeichnet für die Herstellung von köstlichen Marmeladen und anderen Süßspeisen eignen.

Marmelade ist ein allgemein beliebter Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird, und wahrscheinlich schon im alten Rom hergestellt wurde.

Daneben ist in Griechenland ebenfalls sehr verbreitet und beliebt Glyko tou Koutaliou (=Löffelsüßigkeit). Dabei handelt es sich um eine Süßigkeit, die aus in Zuckersirup eingelegten Fruchtstücken besteht und auf einem (Tee)Löffel serviert wird. Glyko tou Koutaliou wird entweder pur mit einem Glas Wasser genossen oder zum Verfeinern von z.B. Joghurt oder Eis verwendet.

Wir beziehen unsere Produkte von kleinen Familienbetrieben, die sie liebevoll in reiner Handarbeit zubereiten. Beste handverlesene Zutaten und die Herstellung nach eigenen traditionellen Familienrezepten sind das Geheimnis der hochwertigen Qualität und des einzigartigen Geschmacks.

Bei der Herstellung werden weder Farb- und Konservierungsstoffe noch künstliche Aromen verwendet.Neben Pfirsich-, Zitrus- und Waldfrüchten wird die Kombination (Trilogie) aus Orangen, Äpfeln und Karotten Ihren Gaumen verzaubern.

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Mandarine Marmelade aus Chios
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Die Marmelade besteht aus Mandarine aus der Insel Chios. Für die Zubereitung verwendet das kleine Familienunternehmen 75% griechische Früchte (60g purer Früchte/Gemüse pro 100g Marmelade), Zucker und frisch gepressten Zitronensaft.
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Eingelegte Karotten
Eingelegte Karotten in Sirup aus Attika 450g
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Eingelegte Orange (Schale) in Sirup aus Attika 450g
Eingelegte Orange (Schale) in Sirup aus Attika...
Eingelegte Orange (Schale) in Sirup aus Attika 450g
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Eingelegte Kirschen in Sirup aus Attika 450g
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Eingelegte Sauerkirschen in Sirup aus Attika 450g
Eingelegte Sauerkirschen in Sirup aus Attika 450g
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