Griechische Chutneys & Soßen

Chutneys sind süßsauer eingekochte, würzige oder scharf-pikante Saucen, die aus Früchten und/oder Gemüse und verschiedenen Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Zucker, Chilli, Kurkuma, Essig bestehen. Die Konsistenz ist meist musartig.

Chutneys stammen ursprünglich aus Indien und wurden während der Kolonialzeit von den Engländern nach Europa gebracht. In Indien werden sie frisch zu jeder Mahlzeit zubereitet, aber bei uns hat sich das Einmachen in Gläsern durchgesetzt um sie länger haltbar zu machen.

Ob zu Fleisch, Fisch, Käse oder Brot und Sandwiches - fast alles kann man mit einem leckeren Chutney kombinieren. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen!

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Chutneys sind süßsauer eingekochte, würzige oder scharf-pikante Saucen, die aus Früchten und/oder Gemüse und verschiedenen Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Zucker, Chilli, Kurkuma, Essig bestehen. Die... mehr erfahren »
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Griechische Chutneys & Soßen

Chutneys sind süßsauer eingekochte, würzige oder scharf-pikante Saucen, die aus Früchten und/oder Gemüse und verschiedenen Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Zucker, Chilli, Kurkuma, Essig bestehen. Die Konsistenz ist meist musartig.

Chutneys stammen ursprünglich aus Indien und wurden während der Kolonialzeit von den Engländern nach Europa gebracht. In Indien werden sie frisch zu jeder Mahlzeit zubereitet, aber bei uns hat sich das Einmachen in Gläsern durchgesetzt um sie länger haltbar zu machen.

Ob zu Fleisch, Fisch, Käse oder Brot und Sandwiches - fast alles kann man mit einem leckeren Chutney kombinieren. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

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